為保障食品安全，云南凈化將風淋室的使用玩出新花樣

風淋室的使用已經是食品企業的普遍現象，潔凈區的員工上班時需要經過風淋后，方可進入到潔凈車間。風淋室的作用，顧名思義，就是起到緩沖的作用，將潔凈區和非潔凈區分開，前后兩道門為互鎖，起到氣閘緩沖的作用。近些年，國家對食品安全監管力度大大增強，越來越多的食品企業注重自身的食品安全，而風淋室作為進入潔凈區的必須通道，也組合出了多種花樣，今天小編給大家介紹的就是近期云南凈化公司風淋室使用情況。

另一種風淋室組合使用如下，自動感應手消毒器和風淋室聯動，即員工手部消毒后，風淋室的門打開，員工進入風淋室進行吹淋。這種組合方式可以更有效的增加員工手部消毒的意識，因為大部分潔凈區的員工會直接或間接的手部接觸到食品，如果沒有進行正確的洗手流程，很容易將手部細菌污染到食品上面，造成食品的菌落、大腸桿菌等超標，甚至會產生霉變。